博多市【博多一双】
記錄：2019年11月🌧
👣行程
去日本 必食拉麵
九州 有出名嘅「一蘭」 同「一風堂」嘅連鎖店
不過如果係博多 可以試下呢間「一双」
唔係百年老店 2012年由一對兄弟創立
夜晚1030 唔好睇佢冇乜人
只因時間尚早 啱啱走咗一批人
再夜啲 係排晒長龍
地方唔大 大約可以坐20人 其中BAR枱可坐6個
枱與枱之間都好闊落
不過全部係冇背靠圓高凳
如果飲太醉後嚟食 有機會PK
賣點係超濃厚豬骨湯底
齋超濃厚豬骨湯 絕對唔夠各大豬骨湯中突圍而出
獨特係湯中有魚鮮味加酒糟味
濃豬骨湯濃到有脂泡 好誇張但好野味
大叔忍唔住半食半飲咗大半碗湯
最後梗係 口渴左成晚兼俾大嬸鬧
餃子 食咗都唔記得乜味
心中剩係得將王餃子...
近年去日本 已經少咗專程去食拉麵
通常係一泊兩食旅館 吔個夜鳴拉麵就算
通常係一泊兩食旅館 吔個夜鳴拉麵就算
呢間「一双」 令大叔尋味三回
3次都係去「祇園店」
仲有2間分店分別係
「博多駅東本店」 「中洲店」
你睇出面2位西裝大叔 罰企款等緊入座
對眼就吸實大叔張枱
一定係碎碎念 "快啲食喇喂 仲影乜X嘢相”
💬激腸體驗
- 鐘意食拉麵 不過又唔係特別鐘意食九州style嘅白幼麵 因為覺得上海拉麵仲好味 加上近年濃厚豬骨湯都食到滯啦 不過 呢間真係可以一試
ℹ️博多一双 祇園店
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