八重洲【京橋伊勢廣】
記錄：2019年9月🌧
👣行程
東京
最後一晚 唔駛怕熱氣
想去食串燒 不過今次唔去新宿東口「やき龍」
試另一間老店 - 「京橋伊勢廣」誇張咁老 1921年創業
冇訂位 去到搏下
7點
服務員話明剩係可以ORDER 定食 其他賣晒
都等咗一大陣先有得入坐
之後都有客人來 佢地都唔做
有別於其他串燒店 佢地9點就收舖
雞胸
ORDER 咗7串定食 但係冇包大叔至愛嘅鷄翼
先嚟肉一舊
《串》
一舊一舊一舊
一口一口一口
- 游爾奐
鷄膶
因為係內臟所以燒熟啲
葱圈
「京橋伊勢廣」係正商業地墆 所以其實中午先係最爆滿坐
有商務午餐 5串燒鳥丼
雞湯
又真係好清 飲完心理上覺得好補
好似個人精神咗噃
鷄肝
舖內好細 得幾張枱加BAR枱 滿坐
有樓上不過唔知乜嘢格局
服務員要企出街 連啤酒都係舖外個雪櫃攞
鷄丸
新鮮雞肉雞軟骨混合
雞皮
新鮮雞皮串
師傅
好厲利 知道大嬸偷影佢
好專業咁微笑之餘 專心繼續燒
雞脾
總結來講 味道唔會好燶同濃味
中午LUNCH食完都唔怕公司同事聞到
食飽
回程散步返酒店
係轉角街口有呢間「龍記香港居酒屋」
八下
2個鐘任飲 小菜都係豬牛雞海鮮
有火煱 有小籠包
唯獨有個炒蜆 比較似香港地道菜
其他都係中華料理菜式 唔係好FEEL到香港噃
💬激腸體驗
- 堅持每串都係每朝用新鮮鷄做 加上中午又日日爆滿 好嘢都一早賣晒 最好早啲去 番查官網 店舖已經搬咗去對面三層高嘅新舖 再唔係屋仔 服務員唔駛再企出街啦
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