Translate

街市篇-函館魷魚活釣

駅二市場【元祖活いか釣堀】

記錄:2013年8月🌞

👣行程
平時街市唔願去 日本街市一早來……
函館第二日 朝早已經到達景點 - 函館朝市
話明係朝市 即係剩玩朝早 
又唔駛早過平時返工 不過中午過後就逐漸收舖
本地人如果去買餸應該會早啲 因為晏咗係有旅行團

函館朝市其實有分室外市集 駅二市場 同橫丁市場
室外市集似築地外圍 有蔬菜水果 海鮮燒烤 
駅二市場似和商市場 有海味乾貨 海鮮濕貨 仲有魷魚活釣
橫丁市場係海鮮刺身丼飯堂 十幾間任揀

9點幾 室外市集已經有旅行團進駐 唔只一團
冇停溜太耐 直去駅二市場

魷魚活釣 即場處理魷魚刺身拼盤🦑
駅二市場有啲古舊 
魷魚活釣係主角 係正中庭 
遠遠已經望到一大隻魷魚 一定搵到
想玩就要中午前 官網話開朝0530到中午1330
.....邊個咁早0530嚟釣🤔 


價錢方面好均真 係海鮮價  
視乎當日個批魷魚 大細而定

除咗價錢日日唔同之外 
魷魚種類都係seasonal 
基本上種類分上半年 同下半年 
不過大叔邊識分 
詳細資料官網有介紹

釣之前店員會先顯示instruction 
有多國語言 圖文並茂 
放心一定睇得明
大部分池中嘅魷魚 都靜止或慢游 

之後交俾師傅 即場處理魷魚刺身拼盤 

《魷魚》
人生不容半點猶豫
否則就像魷魚的魚生了



除咗魷魚 都有係其他店舖尋覓各式海鮮 
今次專攻有殼嘅
有北海道即開連海水嘅海膽 生蠔 同 螺湯 
非常鮮味
時間係10點幾 又一早食生冷嘢添





最後去埋橫丁市場 正正經經食個Lunch 
雖然大賣點係 各式各樣嘅海鮮刺身丼
但經過八日七夜 大叔已經食咗好多刺身 
條脷完全麻木 冇驚喜冇嘢share



💬激腸體驗

  • 魷魚出水時會狂噴水 自己小心避之餘 要顧及埋週邊嘅人 無謂要人一早心算8 + 26
  • 至於殘忍嘅問題 大叔覺得係殘忍 誠心懺悔😶
  • 當日外國遊客比較鐘意玩活釣 本地人就少玩不過鍾意在旁影相



元祖活いか釣堀


沒有留言:

發佈留言