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街市篇-和歌山直擊 Maguro 解體

白浜町【とれとれ市場】


記錄:2012年12月🌞

👣行程
平時街市唔願去 日本街市一早來……
朝早去完白浜町名勝三段壁 欣賞日本深藍西海 吹咗個自然風髮型之後 
就去白浜另一個觀光點-とれとれ市場(南紀白TORE TORE市場)
係由當地漁業協同組合直接經營 1995年先開舖都算幾新

實拍


正門入口已經有大條Maguro做招牌

とれとれ市場地方非常大 同和商市場一樣
非常整潔 地板非常乾淨 似一個大型超市


當日可能係平日關係 
大部分遊客都係旅行團成車嚟 唔見日本本地遊客

如果自由行住民宿 可以買呢啲pack好晒嘅新鮮海鮮 返去打邊爐🍲 
可惜大叔住hotel 從未試過



直擊 Maguro 解體
行行下 聽到遠處有人敲鐘
之後就有MC人 開始表演Maguro解體兼講解
因為係大叔第一次睇 又掛住睇 睇到一半先記得影相
後來睇番資料先知 原來Maguro解體係seasonal先有表演

因為唔識日文 除咗知切緊嘅係Maguro吞拿魚 
其他資料 大叔一概唔知 
不過可以肯定 呢條Maguro嘅size 
唔係平事電視節目上 見果啲咁巨型

雖然聽唔明日文 不過都睇明白解剖員一路解體 一路介紹魚嘅部位 
仲會問現場有冇人想要
可能當日遊行團遊客居多 
反應甚為冷淡

一路切一路pack 好新鮮好想買
不過行程仲有兩日 點樣帶返香港呢
買返去放酒店雪櫃 第二日梗唔記得拎  
都唔係咪試過 歷史教訓

《Maguro吞拿》
天意註定要吃的一口
合手




💬激腸體驗
  • 其實係正門入口處 有一大個開放式燒烤區 有晒燒烤爐 枱櫈 可能買完海鮮後去自助燒不過當日一個人都冇 兼唔記得影低
  • 大叔順便係大食堂食埋lunch 全自助有位有茶水 有啲似員工飯堂 冇乜特別冇嘢share
  • 唯一大叔大嬸買嘅 竟然係手信區啲紀州梅 同紀州梅酒🥃
  • 之後大叔先知原來想睇解體Maguro幾睇彩數 事關除咗要係seasonal 基本上時間係冇規定 負責人會考慮當時場內人數 當日好静 多得當日有遊行團到達 湊夠人數先有幸睇到 時間係大約11點近lunch




ℹとれとれ市場

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